Agriturismo.

L’agriturismo dell’Azienda Agricola Terre Sparse.

Nella primavera del 2022 ha preso vita un nuovo progetto firmato Terre Sparse. È nato l’agriturismo e vineria Balmetto Terre Sparse all’interno del cortile della nostra speciale cantina di affinamento.

Al Balmetto Terre Sparse si può riscoprire la gioia e la semplicità che si crea intono ad una bottiglia di vino. L’agriturismo e vineria nasce nel luogo magico dei Balmetti di Borgofranco.
L’agriturismo è aperto dal mese di maggio fino al mese di settembre nelle serate di venerdì, sabato e domenica.

Aperti da maggio a settembre: nelle serate di venerdì, sabato e domenica

Aperti da maggio a settembre: nelle serate di venerdì, sabato e domenica

Tutti i nostri vini possono essere degustati presso l’agriturismo e possono essere accompagnati da taglieri di salumi e formaggi e non solo.
Potrete passare per un semplice aperitivo oppure per una cena. Il piatto speciale dell’agriturismo si chiama Merenda Sinoira del Balmetto ed è una merenda sostanziosa che diventa una vera e propria cena come vuole la tradizione dei Balmetti. La merenda è composta da salumi e formaggi provenienti da aziende agricole della zona e da antipasti tipici della tradizione piemontese come le acciughe al verde, la giardiniera, il vitello tonnato e tanti altri.

L’agriturismo – vineria accoglie i suoi ospiti nella corte del Balmetto sotto le chiome dei due castagni centenari, ma in caso di brutto tempo ha la possibilità di accogliere gli ospiti all’interno di una grande sala riscaldata dal tepore della legna.

Nelle serate di apertura dell’agriturismo è sempre possibile visitare la cantina di affinamento e scoprire come vengono prodotti i nostri vini.

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Azienda Agricola Terre Sparse

Azienda Agricola Terre Sparse
di Matteo Trompetto
Località Liverga 10
10010 Chiaverano (TO)
Partita IVA: 10013610018

Fondo europeo agricolo
per lo sviluppo rurale

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